С нами вкусно!

Olga R

Торт из ананасов

Не сложны рецепт для любителей сладкой выпечки.

Кексы - чаши

Хотите порадовать детей выпечкой с мороженным или джемом? Нет ничего проще!

Томатный рис

Оригинальный и простой рецепт, который позволяет разнообразить вкус простого гарнира

Тушеная говядина по бельгийски

Очень вкусное блюдо, которое готовиться больше 3-х часов, но оно того стоит!

Початок кукурузы в духовке

Очень простой рецепт приготовления кукурузы! Детям понравится!

Оливье с сельдереем и каперсами

Оливье это фирменный салат каждого новогоднего стола. Все готовят его по разному, вот интересная разновидность.

Фокачча с красным луком и чесноком

Дрожжи смешайте с сахаром и растворите в теплой воды. Добавьте столовую ложку оливкового масла. Оставьте на время.
Муку смешайте с солью,укропом и сельдереем. Сделайте неглубокое отверстие в муке. Если дрожжи уже начали работать,вылейте их в миску с мукой. Замесите тесто и оставьте подниматься на пару часов. Укройте полотенцем. Духовку нагрейте до 220°C.

Паста с томатно-грибным соусом

Мелко рубим лук и чеснок. Шампиньоны нарезаем пластинками.
В сотейнике разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и чеснок, жарим, помешивая, около 5 минут.

Острый суп с фрикадельками

Готовим фрикадельки. Мелко рубим лук и смешиваем его с остальными ингредиентами.

Пасхальный кулич

Просеять муку, добавить в нее дрожжи.

Слойки с виноградом

Слоеное готовое тесто (дрожжевое или бездрожжевое) вынуть из пакета и разложить,чтобы разморозилось.

Куриные котлетки

Курицу промыть,снять с костей мякоть и перемолоть на мясорубке

Конвертики из куриного филе с шампиньонами и сыром "Dorblu"

Шампиньоны вымыть,нарезать мелко,тушить в собственном соку,когда он выпарится,влить 1-2 ст.л. растительного масла.

Котлеты из креветок с огуречными папарделе

Лук мелко нарезать,поджарить на растительном масле

Итонский кекс

Сливочное масло положить в сотейник,растопить на медленном огне

Лодочки из баклажан

Баклажаны вымыть, разрезать на 2 части, вынуть мякоть.

Домашнее лимончелло

Срежьте полосками кожу с лимонов.

Каннеллони

Фарш тщательно перемешать,посолить и поперчить по вкусу.

Салат с королевскими креветками

Королевские креветки очистить от панцыря,оставив только хвостики.Оливковое масло раскалить,всыпать зелень укропа и раздавленый чеснок.Выложить креветки и поджарить.

Пицца «Любимица»

Замесить дрожжевое тесто: смешать сухие дрожжи с мукой, добавить теплое молоко, сахар, соль. Тесто постоянно вымешивать, в конце добавить растительное масло. Накрыть тесто полотенцем, оставить подходить на 20 мин.

Рис с креветками

Заливаем кубик бульона кипятком и перемешиваем до полного растворения. Рис промываем под водой и сушим пару минут. В глубокой кастрюле с толстым дном нагреваем столовую ложку растительного масла и добавляем рис. Обжариваем его до прозрачности и заливаем бульоном. Как только закипит рис, огонь немного уменьшаем и варим пока не начнет испарятся бульон.

Роллы

Для приготовления роллов необходимы:
Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно.
Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса.
Плоская деревянная лопатка.
Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой.

Грибной суп с курицей и сливками

Сварите курицу в кипящей воде до готовности. Охладите и порежьте на кусочки.

Мясо по-французски

Мясо нарезать порционными кусками, хорошо отбить, посолить, выложить (не очень близко друг к другу) на противень, смазанный растительным маслом.

Торт с шоколадной начинкой и белковым кремом

Основа:Измельчить крекеры в кухонном комбайне до мелкой крошек. Перемешать с топленым маслом, сахаром и солью. Разогреть духовку до 290 градусов. Взбить сыр, сахар, муку и цедру миксером. Добавить ваниль, яйца и желтки, взбивая на низкой скорости. Выложить массу в смазанную маслом форму, утрамбовать. Выпекайте около 12 минут в духовке, достаньте и полностью охладите перед тем, как заполнять начинкой.

Запеченая курица

Начну с того, что блюдо способен приготовить абсолютно каждый! Берем куриные окорочка (ну или ножки, крылышки, вообщем что вам нравится), пакет для запекания и приправу (любую для курицы) Обсыпаем специями птичку и аккуратненько складируем в пакет.

Курица якитори

Шпажки нужно предварительно полчаса вымочить в теплой воде, приблизительно 30 минут.Куриное филе нарезать длинными тонкими полосками. Чеснок и корень имбиря очистить, чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать.

Пицца с копченым лососем

Приготовить тесто для пиццы (по вашему любимому рецепту).