С нами вкусно!

Рецепты

Курица карри по-малайски

Я нашла этот рецепт совсем недавно и решила попробовать его на практике. Полное название рецепта звучит как «Курица карри Малайский мыс». Нельзя однозначно сказать, что данное блюдо в точности передает все особенности малазийского карри, однако его корни уходят в городок ЮАР, где проживает очень много малайцев.
Аромат этого карри неописуемо мягок и хорош, а сам рецепт поможет освоить самостоятельно приготовление соуса карри без готовых смесей.
Уверена, что данное блюдо Вам понравится, по крайней мере все члены моей семьи с удовольствием его кушают.

Авторский рецепт. Размещен с согласия автора.
www.beyondkimchee.com

Курица карри

Курица карри - очень вкусное блюдо индийской кухни.Традиционно подается с рисом или картошкой.

Куриная грудка в сметанном соусе

Самое долгое в приготовлении этого блюда - разморозить куриные грудки ))) Если же вы являетесь счастливым обладателем охлажденного продукта, то время сводится к минимуму! Вкусное, сочное и диетическое мясо, приправленное ароматным соусом будет радовать глаз очень быстро, правда не долго, т.к. почему-то у него удивительное свойство - моментально испаряться с тарелок)))

Рулет из курицы

Еще это называют шаурма́, шаве́рма, шава́рма, шуа́рма, шаорма (араб. شاورما‎‎, ивр. שווארמה‎, от тур. çevirme), в некоторых странах называемое дёнер-кеба́б, дёнер (тур. döner kebab)) — ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина, свинина) с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Это несложное и питательное блюдо, которое можно взять с собой куда угодно, чтобы по-быстрому перекусить и восстановить силы чтобы продолжить работать дальше.

Чахохбили

Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни. По сути - это рагу из мяса птицы, особенностью которого является, обжаривание кусочков без добавления жира, а затем тушение в собственном соку и томате , с добавлением специй и орехов до готовности.


Показать ещё

Рецепты вкусной и здоровой пищи.