С нами вкусно!

Весенние тюльпаны

Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.

  • Время подготовки: час
  • Время приготовления: полчаса
  • Сложность приготовления: Легкий
  • Категория: Салаты
  • Кухня: Русская
  • Предпочтение: Вегетарианское
  • Способ приготовления:

Ингредиенты

сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус) - 150гр.
помидоры 7шт(средних)
яйца 3шт
зеленый лук - 1пучёк
листья салата или щавеля - 1пучёк
креветки - 200гр
майонез - 200гр
чеснок - 2зуб.
соль перец по вкусу
очищенный от кожуры свежий огурец - 1шт

Способ приготовления

Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком. Надрезаем крестообразно помидоры, вынимаем чайной ложкой сердцевину и ошпариваем кипятком.
Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Дважды пропускаем чеснок через чеснокодавку, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
Получившейся смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
Украшаем салат из тюльпанов по желанию: салатными листьями, перьями лука, укропом, щавелем.