С нами вкусно!

Рецепты

Салат из осьминога

Боитесь осьминогов? А зря! Они такие из них очень вкусный салатик получается!

Роллы

Для приготовления роллов необходимы:
Бамбуковый коврик (макису или суши-мат). Без него качественно свернуть ролл практически невозможно.
Широкая неметаллическая емкость для смешивания и охлаждения риса.
Плоская деревянная лопатка.
Плошка с водой. Рис для суши очень клейкий и легко прилипает к рукам. Поэтому в процессе приготовления роллов перед тем, как брать рис, руки нужно каждый раз смачивать водой.

Курица якитори

Шпажки нужно предварительно полчаса вымочить в теплой воде, приблизительно 30 минут.Куриное филе нарезать длинными тонкими полосками. Чеснок и корень имбиря очистить, чеснок раздавить, имбирь мелко нарезать.


Показать ещё

Рецепты вкусной и здоровой пищи.