С нами вкусно!

Рецепты

Запеченная цветная капуста

Оригинальный взгляд на приготовление привычной нам цветной капусты

Стручковая фасоль с солениями

Существует множество вариантов приготовления стручковой фасоли. Данный способ использует домашние заготовки, ну или покупные соления, если хозяева не обременяют себя самостоятельным заготовлением всяких полезностей летом.

Суп из белых грибов

Честно признаюсь, я - не особый фанат грибных супов и прочих блюд с грибами. Ну, точнее, часто кушать их у меня почему-то не получается. Однако, по прошествии определенного времени, залезаешь в шкафчик, где стоят припасенные с лета сушенные белые грибочки и... возникает непреодолимое желание поесть грибного супчика)))) А в охотку он ну очень хорош, а в пост - тем более!

Сациви из баклажан

Сациви из баклажан - блюдо, которое является ярким представителем грузинской кухни, а значит - оно очень вкусное. У нас очень распространено сациви из курицы, но, в связи с тем, что сейчас время Великого Поста, растительные ингредиенты являются приоритетными. В общем, очень рекомендую!

Картошка печеная

Печеная картошка - простое в приготовлении и при этом очень вкусное блюдо, которое разнообразит Ваш стол во время поста.

Постный пирог с рыбой и луком

Приготовления теста:
В высокую посуду налить тёплую воду, положить дрожжи, 1 ст. ложки муки и сахар, размешать до полного растворения (чтобы дрожжи хорошо поднялись, обязательно надо добавлять муку).

Поставить в тёплое место до образования пышной пены.
(Летом миску с дрожжами можно оставить при комнатной температуре, а зимой её можно поставить к батарее или опустить в горячую воду.)

Борщ постный

Нашинковать капусту, кубиками нарезать картофель, натереть морковку, сырую свеклу и вареную свеклу. Порезать лук кубиками.

Салат "вариации на тему греческого"

Нарезаем так как нам больше всего нравится красный сладкий перец, помидоры и авокадо. Маслины режем на дольки ( в идеале, что б не мучится, купить их сразу без косточек)))

Печеный картофель

Нужное количество картофеля моем и чистим.


Показать ещё

Рецепты вкусной и здоровой пищи.